La poêle est idéale pour saisir, dorer, frire ou rissoler des recettes salées et sucrées. Pour réinventer des plats traditionnels français et découvrir des plats exotiques "Tout poêlé", c'est :
- 30 recettes ultra rapides, originales et savoureuses...
- des conseils pour utiliser votre poêle en préservant les qualités nutritives et gustatives des aliments...
- des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements...
